蘊釀了幾天，今天終於有時間可以做蜜汁叉燒了，今天做了前製作業，把肉醃好了，過個幾天，就可以拿出來烤囉！！
配方依舊是carol的!!我愛死他的配方，簡單又好吃～！！
有興趣的朋友可以來家裏試吃吔～～！
蜜汁叉燒
材料:
豬梅花肉塊2塊(厚約2公分)600g,青蔥1支,薑2-3片,蒜頭2瓣,雞蛋1顆,
調味料:
味增1大匙,蠔油2大匙,醬油2大匙,米酒2大匙,蜂蜜3大匙,
麻油1大匙,
(調味份量為參考)
表面刷醬:蜂蜜適量
材料:
豬梅花肉塊2塊(厚約2公分)600g,青蔥1支,薑2-3片,蒜頭2瓣,雞蛋1顆,
調味料:
味增1大匙,蠔油2大匙,醬油2大匙,米酒2大匙,蜂蜜3大匙,
麻油1大匙,
(調味份量為參考)
表面刷醬:蜂蜜適量
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